联系人: 韩涤非处长
所在地:江苏 苏州市
项目简介及应用领域
以具有我国自主知识产权的制备工艺生产的壳寡糖为原料,研制开发了系列寡糖保健食品:具有调节免疫功能的---奥利奇善(壳寡糖)胶囊(卫食健字2001第0039号)、具有调节血脂和对化学性肝损伤有辅助保护功能的--久康奇善胶囊(国食健字20040355号),产品均已批量生产并上市。
随着人们生活水平的提高,食品功能化的发展趋势势在必行,氨基寡糖在保健品领域的应用已经得到广泛的认可。目前,从全国保健食品销售额来看,寡糖类产品的销售近亿元,功能优异的氨基寡糖作为保健品的开发将具有更大市场。
系列氨基寡糖保健食品的特点:
1 原料丰富(是自然界第二大类的有机物质);
2 人体所需(是人体所必需的第六生命要素);
3 安全性好(以天然产品为原料制成的纯生物制剂,安全无毒);
4 效果好 (免疫调节、调节pH值、降血脂、排重金属等)。
合作方式
技术已转让
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