[00015613]桑叶叶柄茶的制备方法
联系人： 李红
所在地：江苏 镇江市
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桑叶叶柄茶的制备方法
一种桑叶叶柄茶的制备方法，其特征在于：以桑叶叶柄为原料，采用红茶制作工艺，经过采摘—萎凋—揉捻—发酵—干燥等工艺制作桑柄茶。用本发明制作出的桑柄茶，外形乌润有光泽，香气类似红茶甜香，冲泡汤色红艳明亮，有光圈，滋味清香回甘；其有效成分得到很好的保留与提高。
