[00015596]金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
联系人： 李红
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金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法
金属离子强化酶法合成异槲皮苷的方法，在酶促合成异槲皮苷的体系中添加金属离子来强化合成效率，该方法操作简便，反应条件温和，产物得率高，对环境友好，克服了传统糖苷酶催化合成效率较低的缺点，易于工业化生产高纯度异槲皮苷。
