[00015542]一种产冠菌素菌株生长发育关键温度的测定方法
联系人： 李红
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一种产冠菌素菌株生长发育关键温度的测定方法
本发明公开了一种产冠菌素菌株生长发育关键温度的测定方法，包括（1）菌株培养，（2）构建菌体浓度—温度生长曲线，（3）温度处理点生长速率，（4）温度速率模型选择与拟合。温度是产冠菌素菌株生长关键因素，也是生产上调控和优化发酵过程的关键因素。本发明提供菌种生长发育关键温度（生长起始温度、最适生长和高温致死临界温度）的测定方法，可以稳健地提供菌种种群温度特征，为今后冠菌素菌株选育提供稳健可靠的实用技术。
