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一种桑枝皮果胶的提取方法
本发明公开了一种桑枝皮果胶的提取方法,包括如下步骤: (1)利用室温型离子液体处理桑枝皮,使桑枝皮中的果胶与纤维素等成分分离;(2)室温型离子液体处理后,加入水使桑枝皮中的果胶溶于水,纤维素、半纤维素和木质素等成分沉淀析出; (3)取上层液体,加入纤维素酶处理,除去纤维素杂质;(4)经纤维素酶处理去除杂质的液体经过脱色处理后,加入乙醇使果胶沉淀析出,用无水乙醇洗涤,烘干研磨成粉末,得到桑枝果胶。本发明利用离子液体为处理剂提取桑枝皮中果胶,可以高效提取果胶,只需离子液体处理20~50min,最终果胶得率可以达到11%左右,提高了桑枝皮的果胶提取效率。
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