[00014287]围产前期奶牛专用糊化阴离子盐添加剂及其制备方法

　　本发明公开了一种围产前期奶牛专用糊化阴离子盐添加剂及其制备方法（专利号/申请号201510402521.4），其中添加剂由如下重量份的组分组成：玉米粉35-40份，蔗糖0.5-1.0份，氯化钙15-20份，硫酸钙10-15份，氯化铵15-20份，硫酸铵3-5份，氧化镁0.5-1份，瘤胃保护性胆碱8-10份；其中氯化钙、硫酸钙、氯化铵、硫酸铵和氧化镁由玉米粉糊化后包被。本发明在不影响或降低奶牛干物质采食量的同时，可以有效防治由于奶牛分娩发动泌乳后引起血液中血钙含量降低而引发的产后低血钙症等代谢性疾病、改善脂质代谢、增强免疫力、缓解能量负平衡。

　　试验动物与分组　选用 2 胎以上，胎次 (2-4)、体况、年龄、预产期、上一胎次产奶量 (6t 以上 ) 等基本一致的健康围产期荷斯坦奶牛 20 头。随机分成 4 组，每组 5 头，采用随机试验设计，对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组每头牛每天在饲喂与对照组相同的基础日粮的基础上分别添加 1-3 号得到的专用糊化阴离子盐添加剂，上述实施例得到的 1-3 号的围产前期奶牛专用糊化阴离子盐添加剂分别为每头奶牛的每日用量。试验期为产前 21d 到分娩。正式试验前，预饲 7d，使奶牛逐渐适应日粮。

　　试验日粮与管理　试验动物参考试验牛场的饲喂制度，每天 3 次饲喂基础日粮，本发明实施例的专用糊化阴离子盐添加剂早晚表面撒饲，简单混合。单头颈夹卡住饲喂约 2h，赶入运动场自由活动，自由饮水。产后每日机械挤奶 3 次。

　　样品采集和检测指标　饲料和粪样采集与采食量和表观消化率分析 ：分别于产前 21d、14d、7d 用四分法采集饲料样品，测定基础日粮的干物质含量，60℃烘干保存。记录每头牛每天的饲喂总量和余料量，计算每头牛每天的干物质采食量。产前 21d、14d、7d 每天等时间点收集粪样 2 次，混匀四分法采集粪样，60℃烘干密封保存。采用酸不溶灰分法(AIA)(GB/T23742-2009) 分析干物质 (DM)、粗蛋白 (CP)、粗脂肪 (EE)、粗灰分 (Ash)、中性洗涤纤维 (NDF)、酸性洗涤纤维 (ADF)、钙 (Ca)、磷 (P) 的表观消化率。

　　血样采集和分析 ：分别于预产期前 21d、14d、7d、产犊当天、产后 7d、14d、21d 晨饲前用一次性采血器尾根静脉采集血样 10ml，分为两份。一份肝素钠抗凝管抗凝，4000r/min离心 10min，取上层血浆 -20℃保存 ；一份离心取上层血清于 -20℃保存。血清 Ca、P、Mg，血浆 TG、TCH 用试剂盒和赛诺迈德 SBA-733 型半自动生化分析仪 ( 长春 ) 检测。血浆 NEFA 和β- 羟丁酸用试剂盒和 722 型分光光度计 ( 上海 ) 检测。所用试剂盒均购自南京建成生物试剂公司。

　　奶样采集和分析 ：分别于产犊当天、产后 7d、14d、21d 采集奶样，送至乌鲁木齐奶业办公室 DHI 实验室检测乳干物质率、乳脂率、乳蛋白质率、乳糖率。

　　数据采集和饲料转化率分析 ：奶牛产后 90d 每天的采食量和泌乳量从牛场资料室采集。饲料转化效率计算公式为 ：饲料转化率 (％ ) ＝ 3.5％ FCM(kg/d/ 头 )÷DMI(kg/d/ 头 )，3.5 ％ 乳 脂 校 正 乳 计 算 公 式 为 ：3.5 ％ FCM(kg) ＝ (0.515× 产 奶 量 (kg/d/头 ))+(13.86× 乳脂量 (kg/d/ 头 ))。

　　由表 1可以看出，DM，OM,P在围产前期的表观消化率差异不显著 (P>0.05) ；Ⅱ组和Ⅲ组 CP、NDF、ADF的表观消化率显著高于对照组，分别提高了 4.4％，2.1％ ,5.2％和 5.2％，4.9％，6.6％；试验Ⅲ组的 EE 表观消化率与对照组相比提高了 9.5％ (P<0.05) ；3 个试验组 的 Ca 表观消化率显著高于对照组 (P<0.05)，分别提高了 5.9％，7.5％，7.8％，添加 30g/d/头的 RPC 对常规营养成分的表观消化率效果较好。由表 2 可以看出，各试验组的 TG 浓度均高于对照组，在产前 21d，7d 和分娩当天及产后 7d 时，Ⅱ、Ⅲ组血浆 TG 浓度显著高于对照组 (P<0.05) ；血浆 TCH 在产前 7d、分娩当天及产后 7d，试验Ⅱ组和Ⅲ组显著低于对照组 (P<0.05)。试验ⅰ组与对照组大部分时间点tch p="">0.05) ；各试验组 β- 羟丁酸普遍低于对照组，其中在产前 21d、7d、分娩当天时，各试验组血浆 β- 羟丁酸浓度均显著低于对照组 (P<0.05) ；产前 14d，7d 时Ⅱ、Ⅲ组血浆 NEFA 显著低于对照组 (P<0.05), 产犊当天和产后 7d，Ⅲ组血浆 NEFA 显著低于对照组 (P<0.05), 产后 14d，试验组 NEFA 均显著低于对照组 (P<0.05), p="">0.05)。从表 3 可知，各试验组 IgG，IFN-γ 含量从产前 21d 到产后 14d 各时间点均高于对照组，且试验Ⅱ组、Ⅲ组在产前 14d、7d 时血清 IgG 含量显著高于对照组 (P<0.05), 分娩当天和产后 7d，试验Ⅲ组与对照组相比，IgG 含量显著升高 (P<0.05) ；试验Ⅱ组、Ⅲ组在产前 7d、产后 7d 时血清 IFN-γ 显著高于对照组 (P<0.05), 分娩当天和产后 14d 时，试验Ⅲ组IFN-γ 与对照组相比，显著升高 (P<0.05)。各试验组产前 21d 到产后 14d 各时间点的血清IL-1、IL-2、IL-4 均高于对照组。产前 14d、7d、分娩当天，试验Ⅱ组、Ⅲ组 IL-1、IL-2 显著高于对照组 (P<0.05)，产后 14d 时，试验Ⅲ组与对照组相比，IL-1、IL-2 显著升高 (P<0.05) ；试验Ⅲ组的血清 IL-4在产前 14d、7d、分娩当天显著高于对照组 (P<0.05),试验Ⅱ组在分娩当天、产后 14d 时，血清 IL-4 显著高于对照组 (P<0.05)。其余时间点各指标在各组间差异不显著 p="">0.05)。