[00011548]丁香有效成分提取技术
联系人： 江慎华
所在地：江西 九江市
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技术详细介绍
丁香有效成分提取技术，专利号/申请号201610403057.5。
（1）团队前期研究发现，公丁香在国家公布的87种药食两用物品名单中抗氧化能力最强。公丁香富含精油、总多酚及各种有效成分。项目组对公丁香抗氧化、抑制低密度脂蛋白氧化、糖基化功能或者展开了详细研究，并对这些有效成分提取及分离技术进行了确定。研究结果申报发明专利1项，发表SCI/EI收录论文11篇，CSCD论文3篇。
（2）团队还对栀子黄色素、紫薯花色苷提取、分离、纯化技术展开了相应的研究，拟对产业化提取技术进行研究与开发。
