东乡野生稻有利基因的发掘、定位及标记辅助选择育种研究

技术简介： 东乡野生稻有利基因的发掘、定位及标记辅助选择育种研究由江西师范大学承担的“东乡野生稻有利基因的发掘、定位及标记辅助选择育种研究项目”2007年获得江西省科技厅重大专项资助，资助经费为80…… 查看详细 >

纳米级膳食纤维研究及应用

技术简介： 纳米级膳食纤维研究及应用本项目豆渣为原料，采用超微粉碎等现代食品高新技术对大豆纤维进行处理，生产得到纳米级高活性膳食纤维产品。纳米纤维颗粒粒度可达纳米级，95%纤维粒度分布于200nm以下…… 查看详细 >

冷榨花生饼粕中多糖、蛋白质的提取技术研究

技术简介： 冷榨花生饼粕中多糖、蛋白质的提取技术研究本项目以冷榨花生饼粕为原料，经预处理、提取、分离、干燥等工序生产花生多糖和花生蛋白，项目产品性能优越、纯度高，花生多糖纯度可达70％以上，花生…… 查看详细 >

苦槠果实黄酮、果胶提取与综合利用研究

技术简介： 苦槠果实黄酮、果胶提取与综合利用研究本项目以苦槠果实为原料，经粉碎、提取、分离、纯化、干燥等技术生产高纯度苦槠黄酮与果胶，果胶纯度达到65％以上，苦槠黄酮含量达60%以上。项目技术先进…… 查看详细 >

多功能植物小分子肽的研究开发

技术简介： 多功能植物小分子肽的研究开发本项目以大豆、花生、玉米等植物蛋白为原料，通过复配、制备、分离纯化、干燥等一系列现代食品加工技术生产小分子肽，并依此开发出系列产品，包括口服液、肽片、肽…… 查看详细 >

豆渣中可溶性膳食纤维提取及综合利用

技术简介： 豆渣中可溶性膳食纤维提取及综合利用本项目以豆渣为原料，通过预处理、高温蒸煮、均质等技术提高豆渣中可溶性膳食纤维含量，通过现代提取、分离技术将可溶性膳食纤维分离、纯化，最后通过喷雾干…… 查看详细 >

豆豉中纤溶酶、小分子肽的制备及综合利用

技术简介： 豆豉中纤溶酶、小分子肽的制备及综合利用本项目以豆豉为主要原料，采用预处理、提取、制备、分离、干燥等现代食品加工技术生产高活性豆豉纤溶酶、小分子肽，残渣加工成膳食纤维，实现了豆豉的综…… 查看详细 >

淡水鱼深加工与综合利用

技术简介： 淡水鱼深加工与综合利用本项目以低质淡水鱼及其加工废弃物为原料，采用现代食品加工技术对淡水鱼进行综合深加工，生产出系列高附加值产品——小分子肽口服液、营养鱼钙含片、氨基酸鱼粉。项目产…… 查看详细 >

“淡水鱼加工废弃物制备小分子多肽”项目

技术简介： “淡水鱼加工废弃物制备小分子多肽”项目介绍本项目以淡水鱼加工废弃物为原料，利用复合酶体系(如疏水专一性蛋白酶、外切端多肽酶和利用酶工程设计复配的混合酶)进行阶段生物酶解，结合pH、温度…… 查看详细 >

可以变换的方向机，在倒退时可以与前进一样的使用

技术简介： 项目简介：在部分短途运输，和特种用途的行走工具，在前进时，方向机是有顺向，然而在倒退行走时，就会是向右行驶，方向机左向转动；向左行驶时，方向机就需要向右面转动。这种倒退时的反向转动…… 查看详细 >

可以组装在铲车上的伐木机

技术简介： 可以组装在铲车上的伐木机。项目简介：伐木工作，是一个高度危险的行业，伐木工作完成，还需要拖出树林，装车和短途运输。项目核心创新点：利用铲车特殊的功能，来组装上伐木机械，工作效率提高…… 查看详细 >

一种坚果的采摘器，简易的树枝摇动器

技术简介： 一种坚果的采摘器，简易的树枝摇动器。项目简介：特别是核桃，它的树木高大，爬上树而为了几十斤核桃，承担的风险是有一些无知表现吧。利用长杆来敲打，效率低下、费时费工。利用国外那种摇动树…… 查看详细 >