一种应用液体菌种工厂化生产真姬菇的优化工艺

技术简介： 项目简介：一种应用液体菌种工厂化生产真姬菇的优化工艺项目核心创新点：本技术选用了合适的原种和栽培种配方，将培养料的含水量、PH值、瓶重及接种量控制事宜的范围内，并配以透气性好及分布广…… 查看详细 >

一种真姬菇菌渣栽培灰树花的方法

技术简介： 项目简介：一种真姬菇菌渣栽培灰树花的方法项目核心创新点：本发明将真姬菇栽培瓶出菇后将培养废料添加部分新料后用于栽培灰树花，通过这种再利用的方式可节省大量有机消耗品，有利于大幅度降低…… 查看详细 >

一种真姬菇母种保藏培养基及其制备方法

技术简介： 项目简介：一种真姬菇母种爆仓培养基及其制备方法项目核心创新点：本技术配置的真姬菇母种培养料制作简便，成本低廉、保存时间较长，且菌种活力保持较强，所转接的菌种发菌快、抗病性、抗杂性较…… 查看详细 >

一种压榨法提取菊粉新工艺

技术简介： 项目简介：一种压榨法提取菊粉的新工艺项目核心创新点：大大降低了菊粉提取过程中的能耗和用水量，同时菊粉提取率可达到85%以上，得到的菊粉颜色纯正，纯度大于等于92%，灰分小于大于0.25%，综…… 查看详细 >

虫草精华去屑滋养洗发露

技术简介： 虫草精华去屑滋养洗发露。头皮屑在医学上称为头皮糠疹，是一种由马拉色菌引起的皮肤病。上海市农业科学院食用菌研究所经过研究，从蛹虫草中提取出可以抑制马拉色菌的活性物质，开发出一款天然去…… 查看详细 >

杏银双菇益生菌固体饮料

技术简介： 杏银双菇益生菌固体饮料。针对大量胃肠道亚健康人群，在“益生菌+益生元”协同双效调节的理念指导下，以食用菌多糖为益生元，复配活体益生菌，开发出蕈菌果饮系列健康产品。“杏银双菇益生菌固…… 查看详细 >

羔羊组装式保温补料装置

技术简介： 一种羔羊组装式保温补料装置，包括前侧挡板（1）、右侧挡板（2）、后侧挡板（3）、左侧挡板（4）、可翻转式盖板（5）以及底板（6），整体形成一个全包围的箱体，所述前侧挡板（1）上设有出入口…… 查看详细 >

一种羊诱情/发情鉴定装置

技术简介： 本发明公开了一种仿生学母羊查情/诱情装置及查情/诱情方法，装置包括测距传感器、中央处理模块、无线通信模块、录音设备、生物诱情设备、图像采集设备和电源，查情/诱情时，生物诱情设备吸引发…… 查看详细 >

基于生物技术的安全传统肉制品

技术简介： 基于生物技术的安全传统肉制品。生物内源酶控制技术：通过调控禽肉胴体内钙激活酶calpain和细胞凋亡效应酶caspase活性，提高肉制品嫩度，缩短加工周期，为肉制品加工企业间接的节能减排提供技术…… 查看详细 >

冷却肉品质控制关键技术及装备创新与应用

技术简介： 我国冷却肉生产起步于上世纪90年代，当时生产工艺和技术落后，关键装备依赖进口，品质难以控制，异质肉发生率高，冷却干耗大，货架期短，每年因异质肉和冷却干耗造成的损失高达350亿元。针对以…… 查看详细 >

典型特色果蔬贮运及加工关键技术开发与应用

技术简介： 典型特色果蔬贮运及加工关键技术开发与应用。该成果系统研究并阐明了热处理、1-MCP（1-甲基环丙烯）、拮抗酵母及结合处理对苹果、桃、樱桃、番茄等采后贮藏品质和病害的影响机理，确定了最佳采…… 查看详细 >

肉制品加工与品质控制及工程设计

技术简介： 肉制品加工与品质控制及工程设计。包括屠宰与成熟品质控制技术，调理肉制品保藏、加工和品质控制技术，酱卤肉制品加工保藏和品质控制技术，腌腊肉制品品质控制技术，皮骨综合利用技术。包括牛羊…… 查看详细 >