新型食品防腐剂生产技术

技术简介： 尼泊金酯及其衍生物是一类新一代高效低毒消毒杀菌防腐剂，它的抗菌能力比苯甲酸和山梨酸及其盐类强，应用PH范围比苯甲酸和山梨酸及其盐类广，用量比苯甲酸和山梨酸及其盐类低得多，并且使用安全…… 查看详细 >

羧甲基壳聚糖纳米生物保鲜膜研制

技术简介： 目前市售的绝大部分保鲜膜都是以乙烯母料为原材料制得。本发明的目的在于克服现有产品的不足，提出一种羧甲基壳聚糖纳米生物保鲜膜的制备方法。本发明配方以可食用的羧甲基壳聚糖为主材，故产品…… 查看详细 >

新型生物灭菌剂及防腐剂罗伊氏素

技术简介： 现在市场采用的灭菌剂及防腐剂多为有一定毒性的化学试剂，在食品饲料等生物制品的防腐应用受到限制，因此很多生物类产品的货价期明显缩短，妨碍了产品的市场销售。本技术采用国家批准的新型乳酸…… 查看详细 >

速生丰产林定向培育及高效利用关键技术

技术简介： 本项目在闽南地区进行国内优质高产经济林进行引种栽培，筛选出优良种源，采用生物技术建立组织培养高频再生体系和快繁技术；摸清外界环境因子与生物量、生产力和养分利用效率的关系，苗木抗旱、…… 查看详细 >

乌龙茶设施栽培及其配套技术

技术简介： 设施茶树栽培是一种新的茶树栽培管理模式。把握"茶业新技术革命"，加强设施茶业的研究，寻求改善茶树生态环境，生产茶叶绿色食品，是茶业现代化的重要课题。本项目通过塑料大棚、遮荫覆盖和微喷…… 查看详细 >

茶叶加工废料—茶梗茶末高附加值产品的开发

技术简介： 技术特点：我省茶资源丰富，栽培历史悠久，是我国茶叶主栽培区之一。闽南地区更是以盛产铁观音闻名于世。目前，茶的种植面积达到2万hm2，产量达到15000t，茶产业已成为闽南地区农村的主要经济支…… 查看详细 >

琯溪蜜柚柚皮高活性膳食纤维微粉制备

技术简介： 随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，以及现代"文明病"的出现，健康的饮食受到人们的重视。膳食纤维作为"第七大营养元素"越来越受到人们的关注。目前国内少有相关研究报道，开发潜力巨…… 查看详细 >

金线莲成分的分析、化学结构鉴定、及其活性研究

技术简介： 本实验室从06年在福建省自然基金（C06100035）的支持下，开始从事野生金线莲组成成分的研究，对该植物的化学成分做了系统分离，提取及鉴定。已分离了70多种化学成分，明确鉴定了39种，并对其主…… 查看详细 >

海洋红藻资源高值化加工利用及其系列产品开发

技术简介： 以海洋红藻为原料，制备高强度琼胶产品，产品品质可达到国标规定的高凝胶强度琼胶标准；采用先进的制造技术生产高活性海藻膳食纤维，开发出具有减肥、润肠通便和辅助降血糖的高品质海藻膳食纤维…… 查看详细 >

新型重组蛋白非色谱纯化技术的开发

技术简介： 技术背景重组蛋白(如：转基因药物、抗原、抗体、酶)分离纯化过程所需成本约占总成本的60％-70%，目前主流采用的是基于亲和标签的色谱技术。但是，与融合标签结合的特异配基价格昂贵限制了在大规…… 查看详细 >

新型药物载体ELPs的制备

技术简介： ELPs作为药物载体，具有诸多优势:它具有优良的生物相容性、无毒、可在体内自然降解；可增加药物的溶解性、能有效延长药物的半衰期、减少药物的毒理作用；且可定向在肿瘤部位累积。本课题组自行…… 查看详细 >

一种低频脉冲磁疗仪

技术简介： 低频脉冲磁疗仪技术作为一种科学治疗人体关节、肌肉组织、经络、穴位等部位疾病的手段，具有改善新陈代谢，改善血液循环，提高免疫系统功能，增强抵抗力，排毒等功能，长期科学使用可以有效改善…… 查看详细 >