韭菜籽功能性食品的加工方法

技术简介： 韭菜籽为我国常见食用蔬菜百合科植物韭菜的干燥成熟的种子，韭菜籽（药典中常称为“韭子”）为我国传统中药品种，始载于《名医别录》，列为中品。据药典记载，韭菜籽具有“温补肝肾，壮阳固精”…… 查看详细 >

蔬菜全粉及蔬菜汁粉系列产品的加工技术

技术简介： 蔬菜（汁）粉是国内外近来新出现的新型健康食品配料，由于其安全、天然、营养、绿色和应用广泛等特点而倍受人们的关注，具有较好的开发和应用前景。但对于消费人群摄食新鲜蔬菜，却具有季节性、…… 查看详细 >

一种新型高倍甜味剂—双甜的生产制备

技术简介： 阿斯巴甜作为低热量、高甜度、非营养性甜味剂,却具有热不稳定性和在水溶液中的稳定性受溶液的pH影响大等缺点，使其在应用上受到一定的限制。通过把阿斯巴甜和其他化合物反应转化成盐，以改善其…… 查看详细 >

利用高比表面大孔吸附树脂提取甜菊糖甙的方法

技术简介： 甜菊糖甙是从菊科草本植物甜叶菊中提取而来的一种甜味剂，国内外已经有几百年安全食用的历史。甜菊糖甙除了有甜度高、热量低等优点之外，还具有耐热、稳定、防腐等性能，加到食品、药品、化妆品…… 查看详细 >

高纯度叶黄素和叶黄素酯的生产工艺

技术简介： 国内外已开发多种叶黄素及各种含叶黄素的保健食品。本项目创新性的采用吸附、洗脱制备高纯度的叶黄素酯而后由高纯度的叶黄素酯皂化制备高纯度的叶黄素的生产工艺，建立一种工艺操作简单，溶剂和…… 查看详细 >

一种茶籽油提取物及其软胶囊和制备方法

技术简介： 茶油DHA软胶囊（发明专利产品）：本产品适合于中老年。产品具抗氧化功效，对神经细胞具保护作用，能预防心脑血管疾病，改善冠状动脉的血液循环，防止胆固醇沉积和血栓形成，保护心脏，预防老年…… 查看详细 >

马铃薯主食食品的环保型加工方法

技术简介： 专利申请技术“马铃薯主食食品的环保型加工方法”介绍本发明属于食品加工领域，具体是一种除了洋芋清洗外，不会再产生任何废水和污水的一个非常环保的洋芋主食食品加工方法。（一）、本发明专利…… 查看详细 >

一种用于防治糖尿病、高血压的保健食品及其制备方法

技术简介： 本发明属于保健品领域，涉及到一种可用于防治糖尿病、高血压的保健食品及其制备方法，特别涉及一种含凉粉草提取物、马齿苋提取物的保健食品及其制备方法。本发明所述保健食品中的凉粉草提取物包…… 查看详细 >

从橡胶种子中提取制备植酸

技术简介： 植酸广泛应用于食品、化工等行业，可以有效地抑制油脂的氧化酸败。用植酸配置海鲜产品和其它水产品保鲜剂效果非常明显，如鲜虾经植酸处理后，保质期大大延长。植酸对果蔬同样有良好的保鲜效果，…… 查看详细 >

绿色食品防腐剂--乳酸片球菌素

技术简介： 随着人们对食品安全的日益重视，许多国家开始限制化学防腐剂的使用。作为新一代防腐剂，乳酸片球菌素耐高底温、耐酸、在人体内可降解，安全无毒，且方便使用，对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄…… 查看详细 >

高纯度α-亚麻酸生产技术及装置

技术简介： 高纯度α-亚麻酸生产技术及装置技术简介本产品采用分子蒸馏技术及工业化装置，从紫苏油、亚麻子油等植物油中提取高纯度α-亚麻酸。我校在分子蒸馏技术的开发及应用研究方面取得了一些突破性进展…… 查看详细 >

高纯度乳酸分离技术

技术简介： 技术简介目前我国已有几个厂家生产乳酸，其生产方法有化学合成法及生物发酵法，但其纯度都在80%左右，且色泽等其它各项指标均未达国际标准。利用分子蒸馏技术生产高纯度乳酸（包括L-乳酸），可…… 查看详细 >