技术简介: 技术投资分析:目前的技术是用生物化学方法生产磷脂酰丝氨酸,产品中的脂肪酰基大部份是饱和脂肪酰基,与人脑中含有的带不饱和脂肪酰基的磷脂酰丝氨酸成分不同,且价格昂贵,难以为大众接受为健…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:直接向食品添加维生素,时间长了之后维生素易氧化变质,经环糊精包接之后,提高储存性能且经消化后吸收速度快,提高生物利用度。为良好营养食品和药物添加剂。工艺是将β—环糊精…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:双乙酸钠是一种白色粉末,在国外广泛用于粮食和饲料的防腐保鲜,增加饲料营养价值,具有高效、长效、安全可靠等特点。适用于所有粮食作物,包括稻、麦、玉米、花生、豆类等的防腐…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:甜密素是一种非营养性、低热量合成甜味剂,白色结晶粉末,有近似砂糖的甜味和良好的水果风味。国内已批准生产和使用该产品,但目前的生产量远远不能满足市场的需求,因此,生产甜…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:三氯蔗糖是新型甜味剂.食品添加剂.本工艺的特点:1)工艺路线简单,三步反应,已工业化,无特殊工业条件要求。2)生产成本低,原料易得,产品收率高20—35%3)产品质量符合USP28的标准…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:成果简介双乙酸钠是食品及饲料添加剂中的优良品种,具有生产成本低,安全性高,性质稳定,高效防霉,防腐、保鲜、增加营养价值等功效,可用作防霉、防腐剂、酸味剂、改良剂等应用…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:成果简介丙酸钙是近十几年来发展起来的一种新型食品和饲料添加剂,在食品和饲料工业主要用作防霉剂,可延长食品和饲料的保鲜期,它对霉菌,好气性芽苞产生菌、革兰氏阴性菌有很好…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:中草药调味品,涉及食用调味品,特别是有助于人体健康的药用调味品。它是由砂仁25克~75克、肉豆蔻25克~75克、丁香15克~45克、草蔻15克~45克、大茴香90克~300克、小茴香90克…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:旱杂粮果蔬超微营养粉,是将旱杂粮和南瓜.红薯等果蔬农产品、经过全自动加工机械及现代生物和超微粉碎技术、加工成超微营养粉,主食性产品可加工豆浆全粉,红薯全粉、方便果蔬营养…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:一、项目特点和技术指标:1、特点:枇杷果实采后生理活动旺盛,极易变质腐烂,已成为制约枇杷生产发展和流通的主要因素。本项目在明确引起枇杷果实采后腐烂基本原因的基础上,研制…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:该成果以是无毒无污染的十二烷基苯磺酸钠为沉淀剂从蛋白水解液中沉淀提取L-精氨酸,完全取代目前工业上使用的苯甲醛沉淀提取法。由于苯甲醛是有微毒性且易挥发易氧化的化学品,在…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:谷氨酰胺转胺酶(EC2.3.2.13,TGase)是一种可以催化转酰基反应,从而导致蛋白质分子内和分子间或蛋白质分子与氨基酸分子间发生共价交联的酶。因此,目前谷氨酰胺转胺酶已在水产…… 查看详细 >
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