陕西西安市 蒋育澄

从事领域：基础化学,合成化学

擅长能力：金属蛋白化学,酶工程

甘肃兰州市 米兰

从事领域：方便食品,调味及发酵

擅长能力：食品微生物

陕西西安市 段新瑞

从事领域：专用化学,其他化学化工,化学药物

擅长能力：细胞传感器,癌症干细胞

甘肃兰州市 文鹏程

从事领域：乳品,肉类,其他食品饮料

擅长能力：乳品科学,动物性食品

陕西西安市 党福全

从事领域：专用化学,其他化学化工

擅长能力：微流控芯片

甘肃兰州市 李敏

从事领域：果蔬类,食品加工,其他食品饮料

擅长能力：农产品加工,葡萄酒生产

陕西西安市 张尊听

从事领域：化学药物,生物化工,其他化学化工

擅长能力：中草药提取,有机分析,新药开发

陕西西安市 杨俊

从事领域：合成化学,生物化工,其他化学化工

擅长能力：天然产物合成,药物化学,化学生物学

甘肃兰州市 艾对元

从事领域：新剂型及制剂,其他医药与医疗,酒类酿造

擅长能力：细胞生物学,生物分子结构,生物工程,生物技术制药,生物信息学

陕西西安市 徐峰

从事领域：合成化学,其他化学化工

擅长能力：有机化学,过渡金属,有机化合物,有机合成

甘肃兰州市 张玉斌

从事领域：肉类,其他食品饮料

擅长能力：食品生物技术,动物性食品,食品营养,畜产品加工

甘肃兰州市 祝霞

从事领域：果蔬类,食品加工,其他食品饮料

擅长能力：农产品贮藏,挥发性风味,加工工艺