高瑀珑

个人简介

职称：副教授　 学院：食品科学与工程学院

　　研究方向:食品加工过程中微生物抗性、耐性及其机理与超高压对微生物影响及杀菌机理研究

　　高瑀珑 男，1974年12生，博士，副教授，硕士生导师

　　学历：
　　2004年10月毕业于南京农业大学食品科学工学博士
　　2001年7月毕业于沈阳农业大学食品科学工学硕士
　　1997年7月毕业于山西农业大学食品科学系，学士

　　工作经历：
　　2007年7月－至今，任南京财经大学食品与工程学院副教授
　　2004年10月-2007年7月，南京财经大学食品科学与工程学院讲师

　　主要研究经历：
　　2010年1月至2011年1月在加拿大圭尔夫大学食品安全研究所做1年高级访问学者