谢定

个人简介

谢定：博士、教授、硕导、粮油及植物蛋白学科方向带头人，国家自科基金、教育部博士点基金、财政部科技拨款等多类项目评审专家，国家科技进步奖及多省市科技进步奖评审专家。大学毕业后共主持或参与国家级科研项目7项、省市级科研项目19项；历任湖南省轻工应用技术研究所所长、湖南金健米业股份有限公司研究所所长、湖南金健高科技食品有限公司法人代表总经理等职；申请发明专利16项，其中10项已获授权；发表论文50多篇；获湖南省自然科学优秀论文一等奖1项、二等奖1项，湖南省科技进步二等奖1项，三等奖3项。
 近五年部分科研项目：
[1]2011-2014年主持湖南省自然科学基金重点项目：以大米为原料生产海藻糖的生物学基础研究（11JJ8001）
[2]2012-2014年主持长沙市重点科技项目：稻米加工过程中安全控制关键技术研究与示范（K1205230-11）
[3]2010-2012主持长沙市重大科技专项：食品加工过程中安全控制关键技术研究与示范（K1003278-21）
[4]2009-2011年主持长沙市重大科技专项：稻米深加工关键技术研究与示范（K0902007-21）（获2013年度湖南省科技进步三等奖）
[5]2008-2010年主持湖南省科技攻关项目：利用谷壳稻草炼制乙醇、糠醛等的生物技术研究（2008gk3002）
[6]2012-2014年参与国家12.5科技支撑计划项目：环洞庭湖特色植物资源综合加工技术研究与产业化（2012BAD31B08）
[7]2010-2012年参与湖南省重大科技专项：主养淡水鱼深加工关键技术研究与示范（2010FJ1007）
[8]2008-2010年参与科技部“863”重大专项：稻米绿色供应链技术创新与设备研制（2008AA100801）