所在地：湖南长沙市 入职年份： 资料待完善 学历： 资料待完善 毕业院校： 资料待完善
从事领域 调味及发酵
擅长能力工业微生物,发酵工程,食品微生物
个人简介
硕士研究生招生方向：食品生物技术、发酵工程社会兼职：中国微生物学会会员、湖南省微生物学会常务理事、中文核心期刊《食品与机械》编委主讲课程：本科生课程：微生物学（长沙理工大学微生物学重点课程负责人）、微生物学实验、生物工程前沿进展研究生课程：现代微生物学技术研究方向：工业微生物发酵工程、食品微生物学技术主要研究经历及成果： 主持及参与国家级、部省级科研项目10余项，其中主持湖南省自然科学基金项目“酵母菌细胞膜通透性突变株的研究”（06JJ30017）、主持“酱油发酵重要风味菌的筛选及应用研究”（2011SK3078）、“米根霉L-乳酸产生菌菌丝球形成机理及其固定化发酵的研究”（MM0802）等部省级项目4项，作为主要研究人员参与科技部“863计划”重点课题“稻米绿色供应链技术创新与设备研制”（2008AA100801）、科技部国家科技攻关项目“湖南省大宗农产品综合加工技术研究（子项目）”（2001BA535C-04）等多项国家级项目的研究工作；近几年发表学术论文20余篇，出版教材1本。
