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信息来源：青海技术市场 发布日期：2022-08-30 浏览量：64
成果1：基于“减肥减药”的柴达木枸杞高效栽培技术研究
成果简介：项目筛选出适宜诺木洪地区氮肥硝化抑制剂，研究了该地区中高产枸杞园化学氮肥及磷肥在土壤中的迁移及肥效，评价了施肥措施对枸杞果实品质及土壤环境的影响；较常规施用化肥量减量20%～30%，氮肥利用率提高了9%；筛选了氨基寡糖素与苦参碱、印楝素配合施用的适宜组合，化学农药施用量减少30%；编制了《柴达木枸杞减肥减药高效栽培技术模式》，在青海诺木洪农场示范栽培10670平方米。
成果完成单位：青海大学
成果2：牦牛肉增值加工关键技术研究与示范
成果简介：项目采用蛋白质组学技术研究了牦牛肉蛋白质品质特征，阐述了牦牛肉嫩度、色泽等品质特征的标志蛋白及分子机制。基于牦牛肉蛋白质特征，改进并确定了预制调理牦牛肉、风干牦牛肉等产品工艺参数，为牦牛肉深度加工增值提供了理论依据；研究了牦牛部位肉质分布规律及加工特征和牦牛肉分类型加工模式，在相关企业得到应用。研发牦牛肉预制调理制品和风干牦牛肉装置及藏式风干牦牛肉加工方法，制订了“黑椒牦牛扒产品规程”和“风干牦牛肉产品规程”。
成果完成单位：青海大学畜牧兽医科学院
成果3：春油菜防治跳甲、茎象甲危害的专用种衣剂的研制及示范
成果简介：项目研发的新型种衣剂解决了高毒、高成本农药在生产中应用难题，种衣剂中的成膜剂能够保证有限的农药成分集中作用于种子和根部，不易脱落和飞散，减少了农药在环境中的扩散以及对非靶标的接触量，在减少用药和保护环境方面具有明显的优势，具有广泛地推广应用前景。新型种衣剂已在青海海北州、海南州和海东市累积示范17万亩，对苗期跳甲、茎象甲平均防效在70%以上，亩节本增效70元以上，经济效益显著。
成果完成单位：青海大学农林科学院
成果4：青海省甘蓝型春油菜施肥现状及节肥增效技术研究
成果简介：项目基于我国农作物化肥减施的大背景和我省甘蓝型春油菜生产中面临的施肥问题，调研了我省9个主要甘蓝型春油菜种植县（区）868户农户的春油菜施肥现状，取样测定了223个样点耕层土样的主要养分含量。依据调研数据和试验结果，制定了甘蓝型春油菜氮磷肥直接减施技术、豆科绿肥替代氮肥技术、缓控释氮肥节肥技术、氮高效品种节肥技术等，通过技术集成，形成了适宜青海省甘蓝型春油菜的节肥增效技术模式。
成果完成单位：青海大学农林科学院
成果5：环湖藏羊高效生产关键技术集成与推广
成果简介：项目通过集成研究和推广，对畜群结构进行规划和管理，示范户能繁母羊达到72.31%，公羊比例3.10%，羯羊7.38%。藏羊“两年三胎”高效繁育，胎均繁活率达到98.47%，年均繁活率147.40%。形成羔羊放牧补饲直线出栏技术，羔羊2月龄断奶，6月龄出栏，活重达到39.38kg，胴体重18.56kg，屠宰率47.13%，日均增重174g。
成果完成单位：青海大学畜牧兽医科学院
成果简介：项目明确了牦牛肉内源酶及其联合影响嫩度、色泽品质的变化规律。制定了激活钙蛋白酶和组织蛋白酶联合嫩化技术，抑制高铁肌红蛋白酶活性提升色泽稳定性；增加了牦牛肉的加工利用价值，为牦牛肉韧、老、硬、暗问题的解决提供一定理论基础；研发牦牛肉专用滚揉、分级等设备2套，提高了牦牛肉嫩度和生产效率，一定程度上解决了牦牛肉韧、硬的问题；研究了牦牛发酵肉生物安全控制技术、蛋白质变化对风味和质量的影响，研发了牦牛发酵肉制品和灌肠制品各1个，制订了相关企业标准。
成果完成单位：青海大学畜牧兽医科学院
成果7：有机肥替代部分化肥调控技术模式研究与示范 成果简介：项目针对我省高寒冷凉的气候条件，明确了有机肥发酵过程中的养分转化特征和不同有机肥在设施蔬菜、枸杞生长期田间养分矿化释放特征；开展了蔬菜、枸杞种植区施肥现状调查和土壤质量评价；集成6种有机肥替代化肥技术模式；改造了有机无机复混肥和水溶肥粉剂生产线各1条，新建腐殖酸水溶肥水剂生产线1条，研制了新型肥料产品5个，生产肥料新产品8.2万吨，建立设施蔬菜、枸杞有机肥替代部分化肥技术核心试验示范区6个，面积3090亩，辐射推广5.32万亩。 成果完成单位：青海大学农林科学院 成果简介：项目从青海本土筛选了效果良好的秸秆纤维素降解菌、木质素降解菌，组合形成适用于高寒环境下油菜秸秆堆肥发酵复合微生物菌剂，实现青海省油菜秸秆堆肥发酵复合微生物菌剂的自主研发；集成了油菜秸秆堆肥发酵技术，实现了青海省油菜秸秆肥料化利用突破。 成果完成单位：青海大学农林科学院 成果9：高海拔地区湖羊羔羊高效生产技术研究与示范 成果简介：项目对高海拔地区规模化羊场全舍饲养殖的湖羊羔羊，通过对饲料蛋白水平、瘤胃发酵参数和血液生化指标的研究，筛选出湖羊羔羊精饲料配方和规范化饲喂技术，对同类地区湖羊羔羊生产具有推广应用价值。确定了羔羊的适宜早期断奶时间为35天，断奶活体重为11.51kg；通过羔羊育肥期精饲料中粗蛋白水平及双低菜籽粕添加比例的筛选研究，确定了精饲料中粗蛋白水平17%为宜，双低菜籽粕在精饲料中的比例不超过15%；研发了湖羊羔羊育肥期精饲料配方及其规范化饲喂技术，实现羔羊育肥期成活率在98%以上，5月龄羔羊活体重为37kg以上。 成果完成单位：青海大学 成果10：蚕豆高效生产技术集成与示范 成果简介：项目以适宜机械化生产蚕豆为目标，选育了结荚集中、成熟期一致，适于机械化生产的蚕豆新品种2个（青蚕16号和青蚕19号），并获得国家植物新品种保护权证。通过土壤和苗期除草剂的筛选，采用播前33%二甲戊灵（施田补）土壤处理，苗期48%灭草松（排草丹）AS和精喹禾灵混和喷施的蚕豆杂草的防除技术，除草效果达到85%以上。提高生产效率30倍。改变了我省蚕豆种植方式，实现蚕豆全程机械化高效生产。 成果完成单位：青海大学农林科学院 成果来源：青海省科技成果转化中心成果8：油菜秸秆堆肥发酵技术研究
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